北京工商大学-高校直通车

北京工商大学食品与健康学院设置食品科学与工程、食品质量与安全及食品营养与健康三个本科专业。食品科学与工程专业是国家级特色专业建设点、北京市特色专业，拥有食品科学与工程一级学科硕士和博士学位授予权。通过IFT、IUFoST两个食品专业权威国际认证。食品质量与安全专业于2010年获批，是北京工商大学特色专业，入选国家第一批“卓越农林人才教育培养计划”，是我校的本科教学改革试点专业。食品营养与健康专业2020年批准设置，2021 年开始独立招生。

   学院现有专任教师94人，其中中国工程院院士1人，教授22人，副教授39人，均具有博士学位。教师中拥有海外经历者占63.8%，40岁以下青年教师占77.6%。学院现有中国工程院院士1人、中组部“千人计划”特聘专家1人、国家“万人计划”科技创新领军人才1人、百千万人才工程国家级人选3人、国家优秀青年科学基金获得者1人、享受“国务院特殊津贴专家”6人，中国青年科技奖获得者1人，是一支院士领军极具发展潜力的教师队伍。 

   学院与多所国外大学保持着密切合作，本科生可参与我校“2＋2”、“3＋1”国际交流项目；本专业还是我校食品科学与工程（国际）专业、“外培”和“双培”计划的实施单位。 学院拥有北京市食品营养与人类健康高精尖创新中心、食品质量与安全北京实验室、北京市食品风味化学重点实验室、北京市食品添加剂工程技术研究中心等多个省部级教学科研平台。 毕业生就业范围广泛，包括在政府职能部门负责食品生产及流通监管，在相关企业从事技术研发、生产管理，以及在科研院所、高等学校从事科研教学工作，也可以报考研究生或出国留学进行继续深造。