福建中医药大学-高校直通车

7月14-16日，由教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会指导，江南大学主办的第五届全国食品专业工程实践训练综合能力竞赛南部赛区在广东举行，福建中医药大学代表队获得本次大区赛特等奖，成功晋级全国总决赛。

代表队由药学院林埔、孔祥佳老师带队，简施琴、冯芳和廖玉婷三名同学参加比赛。

本次赛事旨在推动高等学校食品类专业“新工科”建设，大赛共吸引了南部赛区64支队伍192名学生参加比赛。近年来，我校落实立德树人根本任务，坚持守正创新，推进实践育人工作，引导学生在参赛期间，运用知识、分析研判、解决复杂工程问题，提升创新与实践动手能力。