福建技术师范学院-高校直通车

1、金融学

培养内容：通过对西方经济学、金融学、国际金融、会计学、统计学、商业银行业务与管理、保险学、证券投资学、投资银行理论与实务、互联网金融等课程的学习，培养具备金融学方面的基本理论和基本能力，能够胜任银行、证券、保险、投资基金、互联网金融服务及经济管理部门和企业相关业务工作的应用型专门人才。

就业方向：学生毕业后就业面宽广，主要方向为银行、证券、保险、期货、社保基金、信托投资、公司理财以及上市股份公司证券部、财务部、董秘等，还可选择财政、审计、海关等政府机构以及网络金融、跨境结算、网络收付、网络众筹等平台就业。

专业优势：本专业师资力量雄厚，授课教师均拥有中、高级职称和硕士、博士学位。突出实践教学，注重对学生创新创业和应用能力的培养，建有省级实验教学示范中心和省级实践教学基地，设有金融投资研究中心和区域发展研究中心，在银行、证券公司、期货公司和保险公司等设立20多个实习实训基地。专业采用“情景教学+仿真实验+学科竞赛”的教学模式与职业资格认证、创新教育相融合，已形成了鲜明的人才培养特色。

2、国际经济与贸易   

培养内容：通过外贸商品学、国际贸易学、国际贸易实务、外贸单证实务、电子商务、网络营销理论与实务等课程的学习，培养掌握国际经济与贸易的基本理论与知识，熟悉国际贸易的规则和惯例，具备企业外贸和跨境电商实际操作技能和创新创业能力的应用型高级专门人才。

就业方向：毕业生可在对外贸易企业、跨国公司、网络商务、涉外经贸部门及综合性经济管理部门、银行等企事业单位从事国际经济与贸易业务经营与管理工作。

专业优势：高级职称教师占比44%。外聘4位企业高管为兼职教师，为实践教学提供支持。坚持校企联合办学，与阿里巴巴、祥兴集团等行业龙头合作，实现学生在省内外企业实训、实习和就业。与多家公司联合成立海峡跨境电商产业学院，实现学校人才输出和企业人才输入的对接。现有6个实训基地，实践性教学学分比例近40%。专业课程体系与职业技能标准实现“两对接”，打造了符合职业岗位（群）能力要求的应用型课程群与课程模块。

3、财务管理

培养内容：本专业通过财务会计、财务成本管理、税法、经济法、审计、企业内部控制、财务管理信息系统、财务管理综合实训、跨专业仿真实训等课程的学习，培养能适应互联网经济发展的需要，掌握现代财务管理基础理论知识，从事会计核算与财务管理领域的政策研究与实务，胜任企业成本核算、投资理财资产评估、财务规划和税收筹划等实际工作的经济管理类高级复合型人才。

就业方向：毕业生可在政府行政服务部门、大中型国有企业、互联网商贸企业、会计师事务所、税务师事务所、财务咨询服务公司、金融与证券投资部门等从事会计核算、财务分析、税收筹划、行政管理等相关岗位工作。

专业优势：本专业设有互联网商贸会计、会计与审计、理财与资产评估3个专业方向，高职称教师占专业教师比例60%以上，具有注册会计师资格证书的教师占比40%，与12个闽东南著名企事业单位建立实训基地合作，构建了与中博教育集团联合培养ACCA（特许公认会计师）、CMA（美国注册管理会计师）应用型国际化财会人才培养的新模式，实现了与新道科技集团产教融合协同育人的新发展，形成了全方位的专业发展特色。

4、市场营销

培养内容：通过经济学、管理学、市场营销、战略管理、营销策划、品牌管理、广告学、电子商务、人力资源管理等核心课程的学习，塑造全面、系统的知识结构体系和科学、有效的营销管理能力，培养具备现代科技、人文素养、全面发展的高级复合型人才。

就业方向：毕业生可在政府部门、事业单位、国有企业、外资企业、民营企业等多行业多领域从事相关的管理与营销工作。

专业优势：本专业系省级创新创业教育改革试点专业。学生在 “挑战杯” “互联网+”创新创业大赛、物联网大赛、大学生创新创业训练计划、全球品牌大赛、全国商科类专业技能竞赛等比赛中均取得过国赛、省赛的优异成绩。经过近20年的教学与科研，本专业凝练出课堂互动教学、案例教学、校内实验室模拟教学、校外教学实训基地实践教学、校外企业实践体验的多环节、多场景、多模式综合的教学模式；拥有17个综合实训实验室以及13家遍布省内沿海城市的校外实习、实训、实践基地。

 5、旅游管理

培养内容：本专业通过旅行社管理、导游学、饭店管理、旅游规划与开发、会展策划与实务、国际领队实务、前厅与客房管理、餐饮服务管理等主要课程的学习，培养具有现代管理理论和旅游管理专业知识、技能和敬业、创造、奉献精神，具备相关旅游管理技术与方法和实际操作能力的复合型高级旅游管理人才。

就业方向：毕业生可以从事旅游企事业单位，特别是各类宾馆、饭店、旅行社及大中型商贸企业等相关部门的旅游经营管理工作，也可在教学科研部门从事教学和科研工作。

专业优势：本专业与平潭综合实验区旅游发展委员会共建，成立旅游产业学院，与希尔顿集团联合打造了“希尔顿班”，与上海、福州、平潭等地的五星级酒店进行产学研合作，建立实训基地，培养高级应用型人才。专业师资力量雄厚，梯队合理。教学条件齐备，校内建有中餐礼仪、西餐、客房等实验室，能完全满足学生校内实训需要。

6、财务管理(专升本)

培养内容：本专业通过基础会计、财务会计、财务管理、税法、经济法、审计、财务报表分析、财务管理信息系统、资产评估等课程的学习，培养能适应经济发展的需要，掌握现代财务管理基础理论知识，熟悉我国有关财会法律法规、会计准则、会计制度，从事会计核算与财务管理领域的政策，胜任企业成本核算、投资理财资产评估、财务规划和税收筹划等实际工作的经济管理类高级复合型人才。

就业方向：毕业生可以在政府行政服务部门、大中型国有企业、互联网商贸企业、会计师事务所、税务师事务所、财务咨询服务公司、金融与证券投资部门等从事会计核算、财务分析、税收筹划、行政管理等相关岗位工作，就业前景广阔。

专业特色：本专业专业教师16人，高职称教师占专业教师比例60%以上，具有注册会计师资格证书的教师占比40%，与12个闽东南著名企事业单位建立实训基地合作，构建了与中博教育集团联合培养ACCA（特许公认会计师）、CMA（美国注册管理会计师）应用型国际化财会人才培养的新模式，实现了与新道科技集团产教融合协同育人的新发展，形成了全方位的专业发展特色。

7、市场营销(专升本)

培养内容：通过经济学、管理学、市场营销、战略管理、营销策划、品牌管理、广告学、电子商务、人力资源管理等核心课程的学习，塑造全面、系统的知识结构体系和科学、有效的营销管理能力，培养具备现代科技、人文素养、全面发展的营销管理人才。

就业方向：毕业生广泛分布在政府部门、事业单位、国有企业、外资企业、民营企业，能够胜任多行业多领域管理岗位，就业、创业率100%。

专业优势：本专业是福建省教育厅创新创业教育改革试点项目，学生在“挑战杯”、“互联网+”创新创业大赛、物联网大赛、大学生创新创业训练计划、全球品牌大赛、全国商科类专业技能竞赛等比赛中都取得优异成绩。

经过近20年的教学与科研，本专业打造了一支专业实力扎实、教学经验丰富、年龄结构合理、职称结构科学的教学团队；凝练出课堂互动教学、案例教学、校内实验室模拟教学、校外教学实训基地实践教学、校外企业实践体验等多个环节、多个场景、多个模式综合的教学模式；拥有校内模拟软件、物理沙盘、虚拟仿真实践等关于市场竞争、客户管理、人力资源管理、供应链管理、创业实践、金融模拟、跨境电商等17个专业技能的综合实训实验室，遍布省内沿海城市的校外实习、实训、实践基地13家。

8、旅游管理(专升本)

培养内容：本专业通过旅行社管理、导游学、饭店管理、旅游规划与开发等主要课程的学习，培养具有现代管理理论和旅游管理专业知识、技能，立足福建，面向全国，具备相关旅游管理技术方法与实际操作能力的复合型高级管理人才。

就业方向：毕业生可以从事旅游企事业单位，特别是各类宾馆、饭店、旅行社及大中型商贸企业等相关部门的旅游经营管理工作，也可在教学科研部门从事教学和科研工作。

专业优势：专业与平潭综合实验区旅游发展委员会共建，成立旅游产业学院，与希尔顿集团联合打造了“希尔顿班”，与上海、福州、平潭等地的五星级酒店等进行产学研合作，建立实训基地，培养应用型人才。专业师资力量雄厚，梯队合理。教学条件齐备，校内建有中餐礼仪、西餐、客房等实验室，能完全满足学生校内实训需要。

1、法学

培养内容：本专业设置创业法律服务、政府法律服务2个培养方向，通过开设宪法、民法、刑法、民事诉讼法、刑事诉讼法、国际法等核心课程及政府法治建设专题研讨、法庭辩论技巧、法律咨询的策略与技巧、模拟法庭对抗训练等创新创业特色课程，培养系统掌握法学的基本理论和专业知识，具备较高的综合素质和从事法律事务的实际能力的高素质技能型专门人才。

就业方向：毕业生可在律师事务所、政府机关法制部门、人民法院、人民检察院、公安机关、司法局、公司、企业等从事法律工作。

专业优势：本专业是福建省高等学校服务产业特色专业，专业近三届毕业生司法考试通过率高，人才培养质量佳，在2014年、2016年、2018年“名仕杯”福建省大学生模拟法庭辩论赛中，共获得团体亚军三次，最佳公诉人、最佳辩护人、最佳法律文书奖各一次。

2、汉语言文学（师范）

培养内容：本专业通过现代汉语、中国古代文学、外国文学、语文教学论、说课训练等主要课程的学习，培养系统掌握扎实的汉语言文学的基本理论知识和基本实践技能，具备在中等学校或文化教育部门从事教学、研究及文字工作的应用型专门人才。

就业方向：毕业生可在中小学校、教育培训机构、政府机关、文化事业单位、新闻宣传部门等领域，从事中小学教师、行政管理、编辑出版等方面工作。

专业优势：该专业具有数十年的师范教育办学历史，专业与福建百德文化有限公司共建，在校内成立百德书院，并与多家中小学校签约合作，建立实训基地，培养教学服务应用型人才。

专业师资力量雄厚，拥有高职称教师8人，博士学位教师占专任教师60%。与台湾东华大学等高校实现人才的联合培养。校内建有微格教室等实验场馆，拥有福建省高校人文社科研究基地、福建省高校中华优秀传统文化教育示范基地等科研创新平台，学生多次在福建省师范毕业生教学技能大赛等各类比赛中名列前茅。

3、广播电视学

培养内容：本专业通过传播学、新闻学、摄影摄像、非线性编辑、电视节目制作等主要课程的学习，培养系统掌握传播学、新闻学的理论知识，掌握传统媒体、新媒体和文化产业所需的各项专业技能，具备较高人文素质、社会观察能力和媒介素养的应用型高级人才。

就业方向：毕业生可在广播电视、新媒体、文化创意产业、企事业从事新闻采访报道、摄录编辑、节目编导、策划管理、媒介运营等方面工作。

专业优势：专业与福建电视台、福州电视台、东南网、福清市广电中心、福清市侨乡报共建，深入进行产学研合作，建立实训基地，培养应用型人才。

专业师资力量雄厚，教学设备完善，校内建有演播厅、摄影棚、非编实验室、新媒体工作室等实践和科研创新平台，学生多次在“大乘杯全国高校影视大赛”“福建省高校影视大赛”等各类比赛中获得好成绩。

4、广播电视编导（艺术）

培养内容：本专业通过影视传播学、广播电视概论、影视编导、摄影摄像、非线性编辑等主要课程的学习，培养适应影视艺术节目市场、文化创意产业发展需要，具备广博的文化知识、艺术修养与现代传播知识技能，具有广播电视编导专业基础理论与实务运作能力的高级应用型人才。

就业方向：毕业生可在电视台、电台、网络视频、广告公司、影视公司、文化传播机构、动漫、动画公司及其它企事业单位从事影视艺术节目策划、制作、运营等工作。

专业优势：专业师资力量雄厚，拥有高职称教师5人，博士6人。双师型教师占比80％。建成演播厅、录音棚、摄影摄像实验室、后期制作实验室、电视节目制作实验室等实践场所，并与电视台、报社、公司等各大单位与传播机构建立校企合作关系，满足学生实习实训需求。学生多次在福建省乃至全国的学科竞赛中获得优异成绩。

5、广告学

培养内容：本专业通过广告学概论、传播学概论、中外广告史、广告文案写作、广告项目策划与执行、新媒体广告、品牌传播、影视广告创作等主要课程的学习，培养理论基础扎实，知识面宽，适应能力和实际工作能力强，具有广告行业策划和实际运作技能，具备较高专业素质和较强实践能力及创新创业精神的广告策划人才。

就业方向：毕业生可在广告公司、文化传媒类公司、互联网行业、咨询策划类公司、创意设计类公司及企事业单位、机关单位等从事营销传播、广告、公关、网络传播等方面工作。

专业优势：本专业坚持“市场需求导向”和“专业能力导向”的人才培养模式，着力强化培养市场需求量大、发展前景广阔的品牌营销传播人才、新媒体营销与广告运营人才，学生实践创新能力与创业能力较为突出；实际就业率高、就业发展空间宽广。专业现有专任教师18人，其中，高职称教师10人，博士学位有4人。学生多次在“全国大学生广告艺术大赛”“互联网+”和“挑战杯”等各类比赛中获得好成绩。

6、视觉传达设计（艺术）

培养内容：本专业通过素描、色彩、装饰与图案、广告设计、标志设计、展示设计寿山石雕刻艺术、现代设计技法、壁画设计、纤维材料体验等主要课程的学习，培养专业基础理论扎实，知识面宽，适应能力和实际工作能力强，富有创新精神，能胜任平面媒体设计、工艺美术、融媒体公共艺术等从事艺术设计研发、融媒体技术、工艺创新与制作等工作的高级应用创新型人才。

就业方向：毕业生可从事文化艺术行业、文化传媒类公司、工艺美术行业、公共建造类公司、创意设计类公司及企事业单位、机关单位从事设计艺术创作、视觉传达技术、雕刻艺术、公共艺术品设计、文化创意产品设计等方面工作。

专业优势：本专业现有专任教师15人，其中，高职称教师9人。其中中央宣传部确定的“四个一批”人才、“国家万人计划”“国家非遗文化传承人”1人，打造专业师资团队，创设特色教学，培育优秀传承人才。拥有1500平方米的教学实践中心，配备有雕刻实训室、泥塑实训工作室、综合材料实验室、大漆工作室、三维模型制作室、名家工作室等，同时，配有600平方米的名家教学作品观摩展示厅。本专业建有福建工艺美术研究院、福建海峡民间艺术馆等校外实训基地为学生提供了强有力的实践保障。

7、广播电视学（专升本）

培养内容：本专业通过新闻理论、传播学概论、摄影、摄像、非线性编辑、新闻采访与写作、电视节目编导、电视后期制作等主要课程的学习，培养系统掌握传播学、新闻学的理论知识，掌握传统媒体、新媒体和文化产业所需的各项专业技能，具备较高人文素质、社会观察能力和媒介素养的应用型高级人才。

就业方向：毕业生可在广播电视、新媒体、文化创意产业、企事业单位、从事新闻采访报道、摄录编辑、节目编导、策划管理、媒介运营等方面工作。

专业优势：专业与福建电视台、福州电视台、东南网、福清市广电中心、福清市侨乡报共建，深入进行产学研合作，建立实训基地，培养应用型人才。

专业师资力量雄厚，教学设备完善，校内建有演播厅、摄影棚、非编实验室、新媒体工作室等实践和科研创新平台，学生多次在“大乘杯全国高校影视大赛”“福建省高校影视大赛”等各类比赛中获得好成绩。

8、广告学（专升本）

培养内容：本专业通过广告学概论、传播学概论、中外广告史、广告文案写作、广告项目策划与执行、新媒体广告、品牌传播、影视广告创作等主要课程的学习，培养系统掌握广告行业策划和实际运作技能，具备较高专业素质和较强实践能力及创新创业精神的广告学高级策划人才。

就业方向：毕业生可在广告公司、文化传媒类公司、互联网行业、咨询策划类公司、创意设计类公司及企事业单位、机关单位等从事与营销传播、广告、公关、网络传播。

专业优势：本专业坚持“市场需求导向”和“专业能力导向”的人才培养模式，着力强化培养市场需求量大、发展前景广阔的品牌营销传播人才、新媒体营销与广告运营人才，学生实践创新能力与创业能力较为突出；实际就业率高、就业发展空间宽广。

广告学专业现有专任教师18人，其中，高级职称与博士教师占比78%。学生多次在“全国大学生广告艺术大赛”“互联网+”和“挑战杯”等各类比赛中获得好成绩。

1、心理学

培养内容：通过普通心理学、实验心理学、心理统计与SPSS、认知心理学、人格心理学、发展心理学、教育心理学、社会心理学、人力资源管理与开发等课程的学习，使学生系统掌握应用心理学的基本理论、基本知识和实证研究方法，具备运用心理学专业知识在相关部门解决实际问题的能力。

就业方向：毕业生适合在各级学校、科研部门、心理咨询机构、社区、企事业单位、政府机关、群众团体、旅游饭店、新闻媒体、部队等单位从事心理教育教学、咨询服务、人力资源开发与培训、科研等工作，并成为各高校研究生院的优秀生源。

专业优势：本专业注重学生理论基础与实践能力的培养，拥有基础实验室、感统训练室、人力资源管理室等配套完备的实验设备，与莆田监狱、福清华侨中学、福建智多潜能开发研究机构等不同行业性质的单位实施产学研合作，建立实习、实训基地。师资力量雄厚，教授、副教授职称的教师占比为 50 %，具有硕士及以上学位教师占比为90 %，双师型教师占比为60%。人才培养质量较高，学生考研录取率多年名列前茅。

2、学前教育（师范）

培养内容：本专业通过教育心理学、学前教育学、学前儿童发展科学、学前儿童保育学、幼儿园课程、幼儿园游戏与指导、现代教育技术、钢琴、乐理、舞蹈与形体训练、幼儿美术等课程的学习，培养系统掌握学前教育的基础理论、基本知识和专业技能，能够适应学前教育事业发展需要，从事学前儿童教育、研究、管理等相关工作的高级应用型人才。

就业方向：毕业生可在保教机构、教育行政部门以及其它学前教育相关机构从事教育、科研及管理工作。

专业优势：本专业注重学生理论基础与实践能力的紧密结合，拥有幼师保教技能虚拟实训室、幼儿园模拟活动室、感统训练实验室、奥尔夫音乐教育实验室、蒙台梭利教育实验室、音乐室、舞蹈室、美术室等配套完备的实验设备，与教育局、妇幼医院、幼儿园、企业等各种性质单位建立实训基地，培养应用型人才。学生参加各项赛事，均取得良好成绩，曾获得福建省高校师范生技能大赛一等奖、福建省第五届大学生艺术展合唱二等奖等奖项。

1、日语

培养内容：本专业通过基础日语、高级日语、日语听力、日语阅读、日语笔译、日语口译、旅游日语、商务日语等主要课程的学习，培养系统掌握日语语言文学的基础知识和基本理论，熟悉旅游或商务等相关现代管理知识，具备较高综合素质和较强语言运用技能的复合型、应用型高级专门人才。

就业方向：毕业生可在外事、经贸、文化、教育、旅游等部门，从事日语翻译、教学、管理、研究、涉外导游及酒店管理等工作。

专业优势：本专业人才培养坚持“重基础、抓技能、强素质”的理念，从传统的“语言+文学”的学术型课程体系，改造为“语言+技能”的应用型课程体系，加强实践教学环节，提升学生的创新能力。与日资企业合作，建立实训基地，

强化日语沙龙、演讲大赛、配音比赛等日语第二课堂建设，并与日本高校签署合作协议，实施短、长期交换留学项目，为学生提供更多元化的学习及实践平台。

2、商务英语

培养内容：本专业设有国际贸易和跨境电商两个培养方向，通过综合商务英语、商务视听说、商务英语写作、商务翻译、当代商务导论、国际市场营销、国际贸易理论与实务、国际商法导论、跨文化商务沟通、跨境电商操作实务等主干课程的系统学习，培养英语基本功扎实，熟悉国际商务的通行规则和惯例，具备英语应用能力、商务实践能力、跨文化交流能力，能从事国际商务工作的复合型、应用型人才。

就业方向：毕业生可选择外交、商务、海关、边检等相关领域就业，或选择在国内外的跨国公司、外贸专业公司等单位从事翻译及业务员工作。

专业优势：本专业拥有高水平专业教师，高职称教师和双师型教师占比60%以上，设有国际贸易实训室，谈判室和语言实训室等。与福建省多家外贸公司建立跨境电商学生实习基地及共同培养项目，保障学生应用能力的培养和锻炼。

3、英语（师范）

培养内容：本专业通过英语语言学、综合英语、英语口语、英语听力、英语阅读、英语写作、英语翻译、跨文化交际、旅游英语等课程的学习，培养系统掌握英语语言文学理论与知识，具备熟练的听、说、读、写、译等基本语言技能，具有较高综合素质和较强专业能力能在中等学校、文化教育部门或外事机构从事教学、翻译等工作的应用复合型高级专门人才。

就业方向：毕业生能在中等学校、旅游行业、外事机构和经贸部门从事英语教学、涉外旅游服务与管理、翻译等工作。

专业优势：本专业是省级特色专业建设点，也是省级专业综合改革试点专业，其《综合英语》是省级精品课程。现有19个实习实训基地，多名教师曾赴美国、新西兰、新加坡、台湾等地深造，师资力量雄厚。学生获得“外研社杯”全国英语演讲大赛国赛二等奖、写作大赛国赛三等奖、福建省高校职业技能竞赛英语口语比赛二等奖等佳绩。此外，本专业与美国、台湾等高校建立合作关系，将陆续实施学生短、长期交换留学项目。

1、体育教育（师范）

培养内容：本专业通过田径、篮球、排球、足球、体操、武术、等运动技能的系统学习，使学生掌握现代教育教学理论与方法，以及学校体育课程与教学、课外体育锻炼、运动训练和竞赛组织、管理的基本理论与方法；具备一定的运动技能和较强的体育教育教学能力，了解国内外体育教学方面的学术发展动态；掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。

就业方向：毕业生能胜任中小学体育教学、课外体育活动、课余体育训练和竞赛等工作，并能从事学校体育科学研究、学校体育管理、社会体育指导等工作。  

专业优势：该专业办学历史悠久，确立了人格健全、“多能一专”、教育优先、学术创新的培养理念。目前，已和省内十余所中小学校和体育公司共建了教育教学和创业实践基地，并形成了足球、篮球、排球、网球、啦啦操、武术等训练、竞赛、裁判、教学等全方位一体化的培育体系，着力培养应用型体育教育人才。近年来，教师资格证、教师招聘通过率和考研率在省内同类院校中名列前茅。

2、社会体育指导与管理

培养内容：通过体育社会学、运动解剖学、运动生理学、体育产业经济学、健康评价与运动处方、体育科学研究方法、健身与休闲俱乐部经营管理、体育经纪人导论等课程，使学生掌握社会体育的基本理论与方法；具备指导大众体育、养生健身、休闲娱乐及特殊人群体育的运动技术；具有从事群众性体育活动的组织管理、咨询指导、经营开发及教学等方面的基本能力。 

就业方向：毕业生可在各级各类体育管理机构、社会团体、企事业单位、各类体育经营场所以及体育俱乐部等部门，从事咨询指导、体育营销、体育市场与产业开发、社会体育场馆规划与管理等方面工作。 

  专业优势：该专业是我省首批开设的社会体育指导与管理本科专业，开办17年来，紧密贴合地方社会经济发展现状与需求，以服务社会体育事业为核心，以培养新时代应用型技能型人才为导向，以足篮排、网球、啦啦操、羽毛球、乒乓球和武术为基本运动选项，并充分开拓社会资源，与中体产业、福建省马术基地和零距离高尔夫俱乐部等知名企业和专业机构合作办学，积极拓宽高尔夫球、街舞、马术等新兴时尚运动项目，通过产学研一体化、专兼结合型的师资队伍建设、高质量运动实践平台建设、多元化的能力认证体系等路径，实现本专业的特色建设。 

1、包装工程

培养内容：本专业通过包装材料学、包装结构设计、运输包装学、包装装潢与造型设计、包装CAD、包装工艺学、包装色彩学、包装印刷、食品包装学等主要专业课程的学习，掌握商品包装材料、包装结构、包装装潢设计、运输包装、包装印刷、食品包装安全的理论与技术，培养具备现代包装设计与制造、生产与管理、研究与开发等能力的复合型高级应用技术人才。

就业方向：毕业生可就职于包装材料企业、包装企业、包装设计企业、包装印刷企业、快速消费品企业等，也可在政府机关、高等院校、检测机构、科研机构等部门从事研究及管理工作。

专业优势：本专业是我校经教育部批准开设的福建省唯一的包装工程本科专业，2012年开办，以包装材料应用研究与包装设计为主要特色。2018年成立“绿色安全包装卓越工程师班”，并通过与企业的产学研合作，培养满足社会需求的应用型包装工程专业人才，拥有“食品软塑包装技术福建省高校工程研究中心”以及“福州市包装工程行业技术创新中心”两个科研创新平台。同时，该专业也是“福建省高校服务产业特色专业”和“服务食品产业专业群”的组成专业之一。

2、环境工程

培养内容：本专业通过水污染控制工程、大气污染控制工程、噪声污染控制工程、固废物处理与处置、环境微生物学、环境化学等主要课程，培养系统掌握扎实的环保行业和环境治理等领域的基本理论知识和基本实践技能，具备较高专业素质和较强实践能力及创新创业精神的工程技术人才。

就业方向：毕业生可在环保部门、科研机构和工矿企业从事环境规划、设计、监测、评价、管理、研究、教育教学等方面工作。

专业优势：该专业是环境科学与工程省级重点学科、福建省专业综合改革试点专业、福建省环境科学与工程应用型学科建设专业。专业拥有近海流域环境测控治理福建省高校重点实验室、海洋微塑料污染防治与高值利用研究中心、海洋废弃物资源化研究所等科研平台，与多个大型环保企业深入进行产学研合作，建立实训基地，培养应用型人才。专业师资力量雄厚，拥有硕士生导师6人，其中博士生导师2人，所有教师均具有硕士以上学位，其中具有博士学位教师占40%以上，学生多次在“互联网+”和“挑战杯”等各类比赛中获得好成绩，考研录取率和就业率位居全校前列。

3、生物工程

培养内容：本专业通过细胞工程、基因工程、酶工程、发酵工程、现代仪器分析、生物工厂设计基础、酿酒工艺学、植物组织培养技术、企业财会等主要课程的学习，培养掌握生物工程的科学原理、具备生物工程工艺设计的基本技能，能够在生物工程及其相关产业从事设计、生产、管理以及新产品开发、新技术研究的应用型高级工程技术人才。

就业方向：毕业生可在发酵制品、生物制品、生物制药、名贵植物栽培、食品加工及相关从事研发、管理、营销等工作。

专业优势：师资力量强，高级职称教师占专任教师总数的73%。科研基础厚，近3年承担多项国家自然科学基金项目、省市各级科技项目，并获授权发明专利、省市科技进步奖多项。专业特色鲜明，以发酵食品、名贵植物研究与应用、分子生物学为研究方向，实施“生物+”人才培养方案。拥有发酵食品实验教学示范中心、现代设施农业福建省高校工程研究中心等6个省级教学科研平台，并拥有校企合作福建酒业产业学院与18个实习实训基地。学生综合素质高，获全国大学生“挑战杯”竞赛二等奖，获得国家级大学生创新创业训练计划项目多项，考研升学率高。

4、食品科学与工程

培养内容：本专业通过食品工艺学、食品营养学、食品安全学、食品分析、食品质量管理等主要课程的学习，培养系统掌握扎实的食品加工和管理领域的基本理论知识和基本实践技能，具备过程质量控制理念及创新创业精神的食品行业应用型工程人才。

就业方向：毕业生可在食品或相关产品的生产、加工、监督、管理等领域从事生产加工、技术研发、质量管理、营养分析、检验检疫、产品销售、教育教学等方面工作。

专业优势：该专业是福建省产学研用联合培养工程类应用型人才试点专业，福建省高校服务产业特色专业，福建省服务食品产业（链）专业群建设核心专业。专业与福州新区福清功能区共建元洪食品产业学院、食品产业研究院，与多个大型食品企业深入进行产学研合作，建立实训基地，培养应用型人才。同时，食品科学与工程学科是福建省省级重点学科及福建省高等学校应用型学科。师资力量雄厚，拥有食品生物化学工程硕士点，与台湾佛光大学等高校实现人才的联合培养。教学条件齐备，校内建有饮料、黄酒、白酒、啤酒等中试生产线，焙烤食品、中西餐烹饪等实训基地，健康谷物食品工程研究中心、食品软塑包装技术福建省高校工程研究中心等科研创新平台，学生多次在“挑战杯”等各类比赛中获得好成绩，就业率连年名列前茅。

5、应用化学

培养内容：本专业通过无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、仪器分析、化工原理、化学工艺学、精细有机合成及工艺、涂料工艺学、高分子化学、高分子材料成型加工原理等主要课程的学习，旨在培养具有化学、化工等学科的基础理论、基本知识和较强的实验技能，同时还具有应用所学专业知识和技能进行研究、生产、技术检测和管理能力的复合型高级专业人才。

就业方向：毕业生不仅可以在化学和相关学科领域继续升学深造，还可以在商检检疫、海关、消防、环保、化工炼油、轻工、能源、制药、电子、农林、水产资源、科研院所等部门从事专用化学品的研究、生产、技术检测和管理等工作。

专业优势：本专业以福建省“产学研用联合培养工程类应用型人才”试点和福建省“一般本科院校提升计划”项目建设为依托，与福清市江阴工业集中区共建，成立化工新材料产业学院，与福建天辰耀隆、福建申远新材料、福建中景石化、东南电化等多个大型企业深入开展产学研合作，建立实训基地，输送应用型人才。专业师资力量雄厚，70%教师拥有高级职称，40%教师拥有博士学位。专业拥有齐全的教学设施，包括基础化学实验室、有机综合实验室、物理化学实验室、仪器分析实验室、化工原理实验室、精细有机合成实验室、高分子材料实验室等。

6、环境工程（专升本）

培养内容：本专业通过水污染控制工程、大气污染控制工程、噪声污染控制工程、固废物处理与处置、环境微生物学、环境化学等主要课程的学习，培养系统掌握扎实的环保行业和环境治理等领域的基本理论知识和基本实践技能，具备较高的专业素质和较强的实践能力及创新创业精神的工程技术人才。

就业方向：毕业生可在环保部门、科研机构和相关企业从事环境规划、设计、监测、评价、管理、研究、教育教学等方面工作。

专业特色：该专业依托环境科学与工程省级重点学科，是福建省专业综合改革试点专业，也是福建省环境科学与工程应用型学科建设专业。专业拥有近海流域环境测控治理福建省高校重点实验室、海洋微塑料污染防治与髙值利用研究中心、海洋废弃物资源化研究所等科研平台，与多个大型环保企业深入进行产学研合作，建立实训基地，培养应用型人才。专业师资力量雄厚，拥有硕士生导师6人，其中博士生导师2人，所有教师均具有硕士以上学位，其中具有博士学位教师占40%以上，学生多次在“互联网+”和“挑战杯”等各类比赛中获得好成绩，考研录取率和就业率位居全校前列。

1、计算机科学与技术

培养内容：本专业通过高级语言程序设计、计算机网络、面向对象程序设计、数据库原理及应用、计算机组成原理、算法设计与分析、数据挖掘、移动应用开发、计算机图形学、计算机视觉、虚拟现实技术与应用等主要课程的学习,培养系统掌握计算机科学与技术基本理论知识和实践技能，并具备创新创业精神的IT行业应用型工程技术人才。

就业方向：毕业生可在IT产业、国家机关以及各大中型企事业单位的信息技术部门、教育部门等从事软硬件开发、系统维护、教学科研等工作。

专业优势：该专业拥有软件应用开发、虚拟现实实训、大数据处理应用开发等多个创新创业实验室。获得多项省级实验教学示范中心、省级基础课实验教学平台、省级校企合作实践基地、省级精品课程等。承担省级以上教学研究和科学研究项目、大学生创新创业训练计划国家级和省级项目等近50项。学生获得全国大学生物联网设计竞赛(TI杯)华东分赛区决赛一等奖、中国大学生计算机设计大赛全国总决赛三等奖等。与中软公司等大型企业合作，提升应用能力。

2、网络工程 

培养内容：本专业通过计算机网络、数据通信、路由与交换技术、网络安全、网络管理、网络应用开发与系统集成、移动通信与无线网络、网络工程设计、云计算技术等主要课程的学习，系统培养掌握数字通信、计算机科学、网络系统等基本原理和应用技术，具备较高专业素质和较强实践能力及创新创业精神的应用型高级工程技术人才。

就业方向：毕业生可在电子、信息、网络技术等领域以及各类企业事业单位、政府机关、教育部门、科研院所从事计算机软硬件开发，信息系统运维管理，网络系统规划、设计、实施、维护以及安全保障等方面的技术工作。

专业优势：本专业是福建省服务产业特色专业。拥有省级实验示范中心、网络工程与信息安全省级虚拟仿真实验教学中心、教育部国家级大学生创新创业基地，在办学规模、师资力量、教学科研水平、实验室条件、校企联合基地建设等方面均有良好的优势，学生在各类学科竞赛中屡获佳绩，与中软公司等大型企业合作，提升应用能力。

3、电子信息工程

培养内容：本专业通过电路分析基础、电磁场与电磁波、信号与系统、信息论与编码、电路课程设计、嵌入式系统原理与应用、数字信号处理、计算机网络与通信等主要课程的学习,使学生具备电子电路、信息处理传输与交换、通信网络与交换等技术的应用能力。

就业方向：毕业生可在电子、通信、物联网等多个层面和领域中，从事电子信息产业的研究、设计、开发、运营和技术管理等工作。

专业优势：该专业是福建省产学研用联合培养工程类应用型人才试点专业，也是福建省高校服务产业特色专业。专业与国家级融侨经济技术开发区共建，成立电子信息产业学院、电子信息产业研究院，与多个大型企业（新大陆、北京凌阳爱普等）深入进行产学研合作，建立实训基地，培养应用型人才。

专业师资力量雄厚，拥有12名高级职称教师。教学条件齐备，校内拥有近6000平方米实验实训场所，还建有无损检测技术福建省高校重点实验室等科研创新平台。近3年来，本专业获得创新创业立项国家级15项、省级32项。

4、新能源科学与工程

培养内容:本专业通过工程力学、机械设计基础、工程材料基础、工程热力学、计算机程序设计、新能源热利用与热发电原理及系统、生物质能转化原理与技术、储能原理及技术等主要课程的学习，培养具备热学、电学、自动控制、可再生能源科学及工程知识，能够从事新能源产业系统的制造、运行、工程组织和管理等工作的应用型工程技术人才。

就业方向:毕业生可在太阳能、风能、水能、核能、新能源汽车等领域的大中型企业从事开发、策划、营销和工程管理等工作，也可在科研院所和政府机关从事科学研究与管理工作。

专业优势:本专业拥有一支力量较强的师资队伍，高级职称教师占专任教师人数的85.7%，双师双能型教师占专任教师人数的42.8%。专业推行校企合作的“3+1”人才培养模式，培养过程由学校教师与企业技术人员共同实施、共同指导，学生可到核电站、国电风力发电公司、福建冠城瑞闽新能源公司等大中型企业实习、实训、就业，校企合作育人成果突出。

5、物联网工程

培养内容：本专业通过电路分析、模拟电子技术、数字电子技术、高频电子线路、C语言程序设计、微机原理与接口技术、信号与系统、通信原理等课程的学习；培养系统掌握物联网类相关基本理论、基本知识和基本技能，掌握电子电路技术、信息处理传输与交换技术、通信网络与交换技术、物联网技术等的高级工程技术人才。

就业方向：毕业生可在工程设计、设备制造和网络运营多个层面和领域中，从事电子信息产业的研究、设计、开发、运营和技术管理等工作，具有广阔的就业前景。

专业优势：本专业拥有省级实验示范中心、网络工程与信息安全省级虚拟仿真实验教学中心、教育部国家级大学生创新创业基地等，并获得教育部产学研合作项目多项，是福建省创新创业特色专业。学生在“互联网+”大学生创新创业大赛、“挑战杯” “海峡两岸信息服务创新大赛”“锐智杯”省级大学生智能设计大赛等学科竞赛中屡获佳绩。